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Responsabili del sito:

Vincenzo De Leonardis (Comune di San Michele Salentino - Coordinatore Progetto Ficusnet)

Gianna Bianchi (Comune di Carmignano)

Per informazioni:

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Tel 0831/966026 (De Leonardis)

Tel 055/8750232 (Bianchi)


I testi e le immagini sono stati forniti dai vari Enti e Comuni aderenti al progetto.

In parte, sono tratti da: "Fichi di Puglia", ed. Cooperativa Ulisside (2012). Autori: Francesco Minonne, Paolo Belloni, Vincenzo De Leonardis; "I fichi secchi di Carmignano",  ed.Antiche Tradizioni Toscane, Claudio Martini (2008), a cura della Provincia di Prato. Testi: Virginia Barni, Nadia Bastogi, Mauro Bindi, Vittorio Cintolesi, Chiara Nepi, Saida Matteini, Giacono Petracchi; presentazioni: Doriano Cirri e Massimo Logli.

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